阿德莱德有200多座酒窖,是名符其实的澳大利亚葡萄酒之都。您一定对芭萝莎早有耳闻,包括麦拿伦谷、阿德莱德山和库纳瓦拉在内的众多葡萄酒产区期待您的探访!

南澳大利亚有16处特色葡萄酒产区,产区一般是三三两两地成片分布,似乎是为您的葡萄酒之旅天造地设!以下是关于澳大利亚葡萄酒之都的简介。

南澳大利亚分布着18处葡萄酒产区,其中芭萝莎(Barossa)、麦拿伦谷(McLaren Vale)、阿德莱德山(Adelaide Hills)、库纳瓦拉(Coonawarra)、南弗林德斯山脉(Southern Flinders Ranges)、袋鼠岛(Kangaroo Island)、嘉利谷(Clare Valley)和河岸区(Riverland)均值得前去一游。

阿德莱德与阿德莱德平原

阿德莱德和阿德莱德平原是奔富酒庄(Penfolds)等葡萄酒酿造厂的聚集地。阿德莱德还坐落着澳大利亚国家葡萄酒中心(National Wine Centre of Australia)。这是了解葡萄酒的绝佳之所,您可在此探索阿德莱德市内外的酒窖和品酒室,细细品味香醇的葡萄酒。

阿德莱德山

距离阿德莱德市车程不远的阿德莱德山(Adelaide Hills)是观光品尝窖藏美酒的好地方。一旦看准某家酒庄,您就可以坐在起伏的草坪上或温馨的壁炉前,在酒香中渡过午后时光。

芭萝莎谷和伊甸谷

芭萝莎葡萄酒产区由两座山谷组合而成,而两者的葡萄酒各有特色:伊甸谷的雷司令声誉卓著;芭萝莎谷则生产世界顶级穗乐仙(Shiraz)。

嘉利谷

嘉利谷(Clare Valley)位于芭萝莎以北不远处,以优质雷司令而富有盛名,品尝之后,您便知道确是名副其实。骑着自行车踏上雷司令小道,随便找一座酒窖,品尝这一产量不多的稀世佳酿。

菲尔半岛

麦拿伦谷(McLaren Vale)、兰汉溪(Langhorne Creek)、金钱溪(Currency Creek)和南菲尔(Southern Fleurieu)的葡萄酒产区都集中在阿德莱德以南的菲尔半岛(Fleurieu Peninsula)。这里酒窖众多,佳酿琳琅满目。稍加注意,说不定您还能发现一两座啤酒酒窖!

袋鼠岛

挑选一个酒窖或蒸馏室,品尝其中的利口酒。登上袋鼠岛,随处可见的酒庄定能刺激您的味蕾。

石灰岩海岸

库纳瓦拉(Coonawarra)、伯特威(Padthaway)、本森山(Mount Benson)和拉顿布里(Wrattonbully)葡萄酒产区均位于石灰岩海岸(Limestone Coast)。由于地区特有的红色石灰土壤,这片海岸的石灰质地层培育出了风味独道的葡萄,从而酿造了多种优质而醇厚的知名葡萄酒。库纳瓦拉地区的永利酒庄(Wynn’s Coonawarra Estate)、泽玛酒庄(Zema Estate)和霍利克酒庄(Hollick Wines)是品味美酒的首选。另外还有伯特威庄园(Padthaway Estate Winery)、本森山特级酒庄(Mt Benson Premium Estate Wines)、佳发海角酒庄(Cape Jaffa)和鲁塞特山脊酒庄(Russett Ridge)的众多佳酿也期待您前来品尝。

河岸区

河岸(Riverland)葡萄酒产区位于穆理河畔,其中坐落着广受欢迎的若干知名酒庄。贝瑞庄园(Berri Estate)、班瑞克酒庄(Banrock Station Wine)、湿地酿造中心(Wetlands Centre)和安格家族酿酒坊(Angove’s Family Winemakers)都是不错的好去处。

南弗林德斯山脉

这片葡萄酒产区拥有一些让人称奇的葡萄酒品种。卓越酒庄(Remarkable Wines)、北极星酒店专用酒供应商邦德利尔酒庄(Bundaleer Wines)和巴尔塔古雅庄园(Bartagunyah Estate)的葡萄酒种类琳琅满目,值得您前去一试。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注