从来都说法国的葡萄酒举世闻名，却不知澳大利亚也有不输法国的优质葡萄酒。这里拥有和欧洲地中海一样的舒适气候，也有法国人远迁带来的酿造技术，更有澳大利亚人坚持不懈的探索，才有如今的芬芳的美酒。
1836年，乔治·斯蒂文森（George Stevenson）在阿德莱得（Adelaide）开辟了一个葡萄园，并于1841年开始酿制葡萄酒。1843年，英国维多利亚女王喝的第一款澳大利亚葡萄酒就来自该产区，如今南澳大利亚已经成为了澳洲红酒之都，拥有超过整个澳洲70%的红酒产量，我们的行程包含了南澳州最有特色的六大葡萄酒产区，精选了南澳州最美的酒庄，带您品味澳洲的味道。
行程亮点
【巴罗萨】Barossa Valley因其浓郁强健的Shiraz而闻名，酒体醇厚，酒色深红。奢华的覆盆子和甘草香味夹杂着薄荷香，并与浓厚的巧克力风味交互雀跃。产区还出产奢华的Cabernet Sauvignon，醇厚的Semillon和Chardonnay。因酿造加强型葡萄酒的历史悠久，这里大量的葡萄酒承载着果糕和香料的味道。
【麦克拉伦峡谷】这里因柔软醇厚的红葡萄酒而闻名，这种红葡萄酒带有成熟浆果和巧克力的香味，单宁柔软如丝绒。Shiraz是该地区的主要品种，用其酿制的葡萄酒充满覆盆子和黑橄榄的香气。带有奢侈蓝莓味的Cabernet Sauvignon非常华丽，多汁的Grenache来自杰出的老藤。该产区还出产来自较凉爽葡萄园的Chardonnay和Semillon桃红酒以及Sauvignon Blanc白葡萄酒。
【克莱尔谷】干型的克莱尔谷雷司令Clare Valley Riesling是澳大利亚的经典葡萄酒之一。克莱尔谷雷司令Clare Valley Riesling的标志特征是具有活力的酸橙汁和柑橘水果味，以及令人振奋的酸味。这些神奇的葡萄酒拥有迷人的纯净以及口感上强大的地域感。
【库纳瓦拉】库纳瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亚州的石灰岩海岸（Limestone Coast）地区，以出产优质红葡萄酒闻名于世。该产区出产的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种酒一直为世人所称道；这些酒散发着黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，其口感极为均衡，单宁十分细密。库纳瓦拉的西拉（Shiraz）品种酒普遍带有覆盆子和黑胡椒的香味。
【阿德莱德山】行驶在阿德莱德山，山路蜿蜒起伏，眼前景色多变，令人目不暇接。而这些山川和山谷也因此为葡萄的生长提供了许多不同的海拔和朝向，形成了多种多样的小气候。所以这里的风土很难以一言蔽之。这里的气候为许多适合在冷凉产区种植的贵族品种提供了极佳的生长条件。如今，阿德莱德山也作为澳大利亚长相思（ Sauvignon Blanc ）的典型产区而声名远扬。
【粉湖】Lake Bumbunga（澎湃湖），Bumbunga来源于土著语Parnpangka，意为“rain water lake”（雨水之湖），面积13.88 km²。顾名思义，时常会有雨水将其注满，那时，它就会变成一块巨大的粉色镜面。湖的颜色会随着季节、云量和每天的时间而变化。举例来说，在阴天的雨后，盐湖因为雨水冲刷而富有新鲜的养分，色彩特别艳丽。在每天上午和日落的时候，又会异常粉嫩。根据这些因素，粉红色盐湖的湖面颜色可以从泡泡糖粉色跨越至浅紫色。
【蓝湖】位于Mount Gambier(火山镇)的一座死火山低平火山口的一个火山湖，号称是世界上最蓝的湖。每年的十一月初，夏季的来临都会让蓝湖原本灰蓝色的湖水在几乎一夜之间神秘地变成鲜艳亮丽的钴蓝色，故而称之为蓝湖。
参考行程
第一天 阿德莱德
抵达后，前往奔富玛吉尔庄园，这里是世界上离首府城市最近的酒庄，可以花一小时的时间来游览这个历史悠久的葡萄酒庄，包括藏有格兰（Grange）的酒窖，这些格兰许自二十世纪五十年代起就开始储藏。还可以在专人指导下*品尝庄园的优质葡萄酒，或者*参观酒窖以及酒厂和奔富家族的旧址。中午抵达德国村汉多夫，品尝地道的德国猪手大餐。午餐后我们将前往兰恩酒庄（The Lane Winery）自费品酒，葡萄园位于海拔400米的丘陵地带，优越的地理位置和凉爽的气候使得这里成为了种植优质葡萄的理想之地。在 The Lane Vineyard 满眼葡萄藤蔓的景致下，细细品味美酒，悠闲地度过这个下午。之后前往阿德莱德最高峰洛夫蒂山，在景观台欣赏阿德莱德的美景，傍晚回到市区，参观阿德莱德市中心的城市酒窖参观。
用餐：午餐 晚餐
住宿：四星级酒店
第二天 巴罗萨
早餐后，驱车前往巴罗萨红酒产区，在这个在世界上久负盛名的葡萄酒产区开始为您量身定做的红酒品尝之旅。首先前往峡谷动物园参观，我们在这里可以有机会与考拉亲密接触。之后前往有着神奇回音体验的芭萝萨水库回音墙。之后前往芭萝莎城堡酒庄（Barossa Chateau）。（城堡内部参观$10/人）午餐后，接着继续参观沙普酒庄(Seppeltsfield)历史悠久，是全球唯一每年出产百年波特酒(单一年份)的酒庄。客人可选择参加酒庄遗迹之旅-旗舰酒品鉴(自费: 成人 A$15)。离开沙普酒庄后，前往1847酒庄集团的雅达若(Yaldara)城堡。（参观酒窖、酒厂及品酒 $30/人）。结束了一天的旅程后，我们将入住巴罗萨诺富特酒店。晚餐 在1847酒庄享用晚餐烤全羊。
选项一 在奔富酒庄体验酿酒师 （$65/人）
喜欢自己作为酿酒师？那么，为什么不沉迷于充满活力的酿酒体验，在这里您可以创造出自己的标志性葡萄酒，成为当天的酿酒师。您将进入酿酒师的实验室，开始混合自己的葡萄酒来自Grenache，Shiraz和Mataro – 就像Penfolds拥有的Bin 138一样。
选项二 沙普酒庄品尝生日年份酒 （$85/人）
您将有机会品尝到自己出生年份的酒，酒庄保留着自1878年起每年推出的钵酒“Paramount Collection”系列及100 year old Para Vintage Tawny陈酿，直至现在从未间断，更是无可复制。沙普酒庄是全世界唯一一家每一年都推出一瓶窖藏一百年的成年佳酿。也是获得澳大利亚最具权威的酒评家James Halliday满分评分的殊荣。
用餐：早餐 午餐 晚餐
住宿：巴罗萨诺富特酒店或同级
第三天 粉湖-克莱尔谷
早餐后出发，我们将前往另一个葡萄酒产区克莱尔谷，是澳洲最古老的葡萄酒产区之一。此地区以其雷司令（Riesling）葡萄酒名闻遐迩，并且常被称为澳洲雷司令（Australian Riesling）的故乡。首先前往歌浓酒庄，品尝粉红葡萄酒（Fiddle Rosé），并亲自了解张裕集团为何会如此青睐这里的葡萄美酒。之后前往七山丘酒庄，在酒庄工作人员的带领下参观并品尝当地出产的美酒，探访这座克莱尔谷最古老的酒庄。在克莱尔谷小镇或酒庄品尝当地美味午餐。午餐后之后游览结束后，前往著名的粉糊，你不禁感叹眼前的神奇，在太阳的折射下，粉红湖泊散散发光。近岸薄薄的一层水，在天气好的情况下，甚至能拍摄出天空之境的感觉，很是浪漫。之后将返回阿德莱德市区，入住酒店。
用餐：早餐 午餐
住宿：四星级酒店
第四天 麦克拉伦峡谷
早餐后，出发前往著名的葡萄酒产区麦拿伦谷麦拿伦谷地区来到澳大利亚排名前10的马塞林海滩，水质清澈，海滩很长，沙质细腻柔软，风浪不大，非常适合全家休闲和游泳。同时马塞林海滩是澳洲最著名的天体海滩之一我们先去主拜访精品五星酒庄黛伦堡（d’Arenberg Winery），置身澳洲独一无二的后现代派时尚地标“黛伦堡魔方”中，可全方位领略葡萄酒的“梦幻”魅力；更可升级“精选佳酿品鉴”，品评酒庄典藏臻品，深入了解澳洲葡萄酒。之后前往由蒸汽火车改建而成的坚果专营店“杏仁火车”（Almond train）可令人重温怀旧时光，我们将在火车里享用午餐。之后，前往zonte’s Footstep酒庄参观，这里是也是一座五星酒庄，几个对葡萄酒行业颇有研究的老友怀揣着对葡萄种植与葡萄酒酿造的无限热情，创立了宗特之印酒庄。宗特之印酒庄在当地最好的葡萄园种植了质量上乘的葡萄，其所生产的葡萄酒也引领着澳大利亚葡萄酒风格的变革。葡萄酒专家马修·朱克斯（Matthew Jukes）曾经这样评论道：“宗特之印酒庄的葡萄酒是整个南半球性价比最高的葡萄酒。”之后前往历史悠久的维特港（Victor Harbor）上演“自然海洋奇遇记” 。客人可选择漫步或搭乘澳洲唯一现存的传统式马拉电车Horse Drawn Tram（自理）前往花岗岩岛（Granite Island））下午5:30pm左右送抵市区。
用餐：早餐 午餐
住宿：四星级酒店
第五天 阿德莱德-蓝湖
早9点从市区出发，途欣赏艾伯特湖以及库荣国家公园（Coorong National Park）美景。库荣国家公园狭长的浅滩咸水泻湖中，栖息着80多种奇特鸟类，可谓观鸟爱好者的天堂；越过库荣绵亘的白色沙丘，便是浩瀚的南大洋。沿路还可看到盐湖，盐碱池，海边牧场，感受一下澳洲的荒芜，同时这里也是澳洲最好的黑色安格斯牛肉产区。在龙虾镇金斯顿（Kingston），看南半球最大的龙虾雕塑并与其合影留念，午餐后来到美丽的沿海城镇洛贝（Robe）欣赏美丽的沿海风光，之后还可以欣赏Woakwine风电场的风车之路（Woakwine Range Wind Farm）的美景，风力能源是澳洲的可持续发展能源。之后我们将抵达蓝湖小镇，芒特甘比尔。在芒特甘比尔城（Mt. Gambier）感受蓝湖的魅力，拜访宁静的洞穴花园。休眠火山口中静静地躺着甘比尔山的蓝湖；洞穴花园（Umpherston Sinkhole）的天坑底部是一片美丽的自然园林，之后入住酒店。
用餐：早餐 晚餐牛排
住宿：四星级酒店
第六天 库纳瓦拉-阿德莱德
库纳瓦拉（Coonawarra）位于南澳大利亚州的石灰岩海岸（Limestone Coast）地区，以出产优质红葡萄酒闻名于世。该产区出产的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）品种酒一直为世人所称道；这些酒散发着黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，其口感极为均衡，单宁十分细密。我们将首先前往Wynns 酒庄，酒庄已经成为库拉瓦拉地区杰出的葡萄酒生产商，也是拥有最大单一葡萄园的酒庄。所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉，被公认为是库拉瓦拉地区的标杆。 之后我们将前往Bleasdale酒庄，它是澳大利亚最高级别的红5星名庄，这个下午我们可以在此细细品味这里风味。傍晚回到阿德莱德市区。
用餐：早餐 午餐 （西式简餐） 晚餐
住宿：四星级酒店
第七天 阿德莱德
今天早上我们将前往机场，结束阿德莱德之旅。
用餐：早餐
参考价格
8人出发
成人澳币1921/人起
单房差 澳币500
价格包含
全程旅游用车
全程中文导游
全程4星级酒店住宿
行程所列景点门票
行程所列饮食
导游小费餐补住宿补贴
价格不含
国际机票
行程中所不含的餐食
自费项目及其他个人消费
旅游保险
注意事项
- 价格存在浮动可能,最终价格以报名当日为准。
- 自选项目需在出发前确认
- 报名时需要支付50%定金，至少8人成团，出发前30日需要支付100%全部费用，如不发团会提前10天通知并退回定金全额。
- 4. 在行程前解除合同的，机（车、船）票费用按实结算后，退款标准
（1）行程前30日以上，旅游费用100%
（2）行程前30日至7日，旅游费用50％；
（3）行程前7日内，旅游费用不退；
- 5. 请于旅游巴士发车十五分钟前集合,愈时不候。
6 本社保留合理更改行程及集合地点的权利,如有此况,本社将安排专人致电通知。
- 7. 本社敬请各位客人购买旅游保险。
8 旅程途中请自行妥善保管个人财物,如有损毁或遗失,本社恕不负责。
- 9. 如因自然因素(如: 天气状况)或非本社控制因素而需更改行程或引致滞留,客人将须支付所需的额外费用。